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Italuxe : jambon italien, scamorza, tapenade |
Ingrédients
Pain type foccacia farine T65 bio à l'huile d'olive (boulangerie Pains maritimes, Saint-Nazaire)
Fromage italien selon semaine (Ricotta, Mozzarella, Parmesan, provolone...) : Scamorza ou mozza
Jambon italien suivant semaine (Parme, Aoste, Speck des Dolomites...)
Tapenade (olives vertes ou noires, ail, jus de citron, graines de tournesol, huile d'olive)
Herbes
Chou chinois ou roquette, radis
Vinaigrette
Allergènes : gluten, lactose, moutarde, ail
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